jus de citron vert - vertaling naar Engels
AMERICAN POLITICIAN (1925-2013)
Robert Lafee Citron; Robert L. Citron; Robert L Citron; Citron, Robert
jus de citron vert
n. lime
Definitie
jus
[?u:]
¦ noun (especially in French cuisine) a thin gravy or sauce made from meat juices.
Origin
Fr.
Wikipedia
Robert Citron
Robert Lafee Citron (April 14, 1925 – January 16, 2013) was the longtime Treasurer-Tax Collector of Orange County, California, when it declared Chapter 9 bankruptcy on December 6, 1994. The bankruptcy was brought on by Citron's investment strategies, which seemed to be an effort to earn high incomes for the county, without raising taxes, through risky, leveraged positions in bonds. The strategy paid out at first. In 1994, a cash crunch occurred when interest rates increased and financiers for the county required increased collateral from the county. It was later revealed that Citron relied upon a mail-order astrologer and a psychic for interest rate predictions as the county's finances began to falter.
Voorbeelden uit tekstcorpus voor jus de citron vert
1. Go$';tez au laap, salade composée de fines tranches de viande, de poulet ou poisson, agrémentées d‘un jus de citron vert, d‘ail, de riz gluant et pilé, d‘oignons verts, de feuilles de menthe et de piments.
2. Une tasse de bouillon de poulet. 120 g de viande de poulet. 2 cs de sauce de poisson. 1 cc de jus de citron vert. 1 cs d‘ail haché. 1 cs de pâte de curry rouge. 1 cs de poudre de curry. 1 pincée de poudre de curcuma ou safran des Indes.
3. Pour le pesto, mettre dans le bol mixer (ou mieux encore le mortier) le basilic coupé en grosses lani';res, l‘ail, les pignons, le tiers du zeste de citron vert coupé râpé, le wasabi détendu dans 4 cuillerées ŕ soupe d‘eau chaude, du sel et, enfin, du jus de citron vert et de l‘huile d‘olive ŕ volonté. Répartir le pesto sur le poisson et servir accompagné de roquette, assaisonnée ou non. © Le Temps, 2008 . Droits de reproduction et de diffusion réservés.